Disfruta de nuestras creaciones de platillos.
Entradas
Sashimi
Nuevo
La mejor calidad de Hamashi (150gr) con pulpo (30gr) asado, servido sobre espejo de salsa de chile ahumado ligeramente picante y ají de ajonjolí.
$319.00
Nigiris
Nuevo
1 pieza de corte fresco de tu elección sobre arroz con un toque de wasabi y humectado con salsa.
- - Camarón.
- - Hamachi.
- - Anguila.
- $43.00
- $98.00
- $98.00
- - Pulpo.
- - Salmón.
- - Atún.
- $54.00
- $54.00
- $54.00
Spicy Edamames
Nuevo
Vainas de soya (200 gr) servidas en una increíble salsa de ajo con un toque picante.
$135.00
Chiles enojados
Nuevo
4 piezas de nuestros jalapeños rellenos de tampico y philadelphia. Empanizados y bañados en nuestro aderezo spicy.
$159.00
Gyozas
Nuevo
Pequeñas empanadas (6 pz) crujientes de wonton, rellenas y servidas con salsa de garlic ponzu.
$197.00
Tostada de la Casa
Con salmón (20gr), camarón cocido (20gr), atún (20gr), kani, aguacate, salsa de piña tatemada y habanero, jalapeño, con zanahoria y ajonjolí negro.
$135.00
Taco Riku
Nuevo
Receta única de pulpo frito con chicharrón de new york (80gr) servido en costra de queso y tortilla de maíz. Coronado con cebollita morada y aguacate.
$131.00
Sopa Ramen
Ramen al estilo de Tabu Sushi, con camarón (20 gr), pollo (20 gr), New York (20 gr), alga, rábano, furikake y naruto.
$159.00
Camarones Roca
Camarones marinados (80gr) en una mezcla secreta, se enharinan ligeramente, se fríen. Bañados en salsa agridulce, de gran sabor, pero nada picante. Servidos sobre arroz blanco.
$149.00
Boneless Picosos
Deliciosas tiritas de pollo bañadas con nuestra salsa picosa.
$199.00
Tostada India
Atún (60 gr) marinado en salsa de tamarindo, cebolla morada, tomate fresco, cilantro, jícama, y mango. Decorada con salsa de tamarindo, aguacate y ajonjolí negro.
$109.00
Taco Guamuchilito
Tortilla con costra de queso crocante, junto con un guiso de pulpo (20gr) y camarón (30gr) que previamente se salteó con una salsa de chile guajillo. Decoramos con guacamole bandera y noodles de celofán fritos
$98.00
Taco Roca
Lleva camarón (30gr) en tempura con aderezo roca y acompañado de aguacate, bañado con salsa samurai y espolvoreado con ajonjolí negro
$98.00
Nachos Tabú
Fajitas de pollo (120gr) sobre totopos wonton, pimientos y cebollitas a la plancha. Decoradas con zanahoria y col, cubiertas con nuestro aderezo oriental.
$189.00
Sushi
Tres Quesos Roll
Por dentro carne asada (60gr) y aguacate. Por fuera philadelphia y tocino. Bañado en una increíble salsa de 3 quesos un toque ligero de aderezo spicy y mongolia.
$285.00
El Badukan
Nuevo
Rollo en tempura. Por dentro camarón (50gr), aguacate y pepino. Por fuera, topping de kani spicy y coronado de rodajas de jalapeño en tempura. Bañado en salsa de garlic ponzu y wasabi jalapeño. Espolvoreado con cebollín y ajonjolí negro.
$159.00
Cielo, Mar y Tierra
Tú ya lo conoces, camarón (25gr), pollo (30gr) y res (30gr), philadelphia y aguacate. Va empanizado.
$153.00
La Mole
Nuevo
Por dentro Tampico (80 gr), Philadelphia y aguacate. Por fuera se corona cada rollo con un camarón roca (45 gr) y con un espejo de salsa samurai. Espolvoreado con cebollín y ajonjoli negro.
$175.00
Green Sparkle
Nuevo
Atún fresco (50 gr), aguacate y pepino por dentro. Cubierto con tampico y forrado en salmón (60 gr) flameado ligeramente. Por último, se pone un toque salsa garlic ponzu y se espolvorea con polvo de tempura verde y cebollín.
$186.00
Geisha Roll
Nuevo
Salmón (40 gr), philadelphia y aguacate por dentro. Por fuera Anguila (55 gr), fritura de betabel y cebollín. Por último, un toque de salsa de anguila y salsa orange sriracha.
$285.00
Chicken Roll
Por dentro, pollo empanizado (50 gr), aguacate, queso crema y pepino, con una base de aderezo del chef.
$142.00
California Roll
Alga por dentro o por fuera, pepino, aguacate, queso crema y el marisco de tu gusto (50gr). Decorado con aderezo del chef y furikake.
- Camarón. $169.00
- Pulpo. $219.00
- Atún. $219.00
- Surimi. $159.00
- Salmón. $219.00
Navy Roll
Relleno de philadelphia, aguacate, pepino y tampico (80gr); El rollo se sirve empanizado y coronado con una ensalada de repollo que se espolvorea con ajonjolí negro y cebollín. Por último, lo decoramos con camarón (25gr) empanizado, salsa mongolia y sriracha.
$164.00
Sibarashi Roll
Queso philadelphia por fuera, Camarón (50gr.), pepino y aguacate por dentro, con topping de tampico arriba y aderezo del chef. Decorado con betabel fresco.
$153.00
Torito Roll
Camarón en tempura (50gr), pepino, aguacate y chile toreado por dentro. Va empanizado el rollo y con un topping de Tampico con tocino y philadelphia. Rallado de aderezo del chef y Cebollín.c
$153.00
Sakana Roll
Nuevo
Hamachi (50 gr) de primera calidad por fuera, espolvoreado con polvo de chile de árbol y un toque de masago. Por dentro camarón en tempura (40 gr), cebolla morada, pepino y aguacate. Bañado con un toque de salsa Orange sriracha. Espolvoreado con cebollín.
$186.00
El Jhonny
Nuevo
Alga en tempura por fuera; Por dentro lleva pepino, aguacate, tocino y camarón (40gr) en tempura. Por último, se corona cada rollo con un topping de atún (60gr) marinado en salsa orange sriracha, cebollín y una rodaja de jalapeño.
$175.00
El Vampiro
Nuevo
Por dentro atún (50 gr), aguacate y pepino. Forrado de camarón (50 gr) y con topping de kani en tempura bañado ligeramente en aderezo garlic ponzu y espolvoreado con cebollín y ajonjolí negro.
$186.00
El Baja Jalapeño
Nuevo
Tampico (80 gr), aguacate y pepino por dentro; Por fuera atún (60gr) de la baja, coronado con un toque de aderezo spicy, una rodaja de jalapeño, polvo tempura y un toque de salsa orange sriracha.
$175.00
El Adobado Roll
Lleva atún (50gr), aguacate, cilantro, zanahoria y philadelphia por dentro; previamente envuelto en aluminio y adobado con nuestra salsa macho y salsa de guajillo; lo ponemos a la plancha; por último, lo bañamos con tocino y cebollita cambray asada en reducción de salsa Mongolia y se espolvorea con ajonjolí blanco.
$186.00
El Hirumi
Nuevo
Surimi (50 gr), philadelphia, aguacate y pepino por dentro. Salmón (50 gr) por fuera y espolvoreado con fritura de salmón skin y bañado en salsa marisquera y un toque de aceite de chile. Espolvoreado con cebollín y ajonjolí negro.
$219.00
Vegetariano Roll
Relleno de pepino, espinacas, espárragos y zanahoria. Cubierto con aguacate y capa ligera de miso; acompañado con betabel frito y salsa de Jamaica, ajonjolí blanco y negro.
$109.00
Russo Roll
Lleva pepino, aguacate y camarón (50gr) por dentro. Va capeado, cada rollo se corona con salmón (70gr) a la plancha, un toque de aderezo del chef y se gratina levemente. Acompañado con betabel frito, salsa de piña tatemada con habanero y cebollín.
$274.00
Beef Roll
Nuevo
Pepino, aguacate y chile toreado por dentro. Por fuera queso crema, coronado con carne Mongolia (60gr).
$199.00
Crunchy Roll
Nuevo
Camarón (50 gr), pepino y aguacate por dentro, envuelto en masago por fuera, coronado con hojuelas de surimi (60gr) en tempura, combinación de la casa.
$169.00
Champi Roll
Nuevo
Por dentro camarón (50gr), aguacate, cebollín, pepino. Va empanizado y se baña con nuestra ya famosa crema tabu de champiñones, decorado con espinacas frescas.
$169.00
Platillos
Mongolian Noodles
Nuevo
Noodles con finos cortes de New York (160 gr), salteados en una salsa de jengibre, soya y spicy; con champiñón, pimiento, brócoli, cebolla y zanahoria. Espolvoreado con cacahuate tostado y chile de árbol.
$296.00
Yakimeshi Especial
Arroz frito con New York (50 gr), camarón (30 gr), pollo (50 gr) y verduras, coronado con tampico, philadelphia y aguacate; bañado con salsa Mongolia y furikake.
$299.00
Yakimeshi Samurái
Arroz frito con verduras, una copa de aderezo spicy, coronado con 200 gr de nuestro delicioso pollo agridulce.
$219.00
Filete Tigre
Nuevo
Filete de pescado de temporada (200 gr), asado, servido con arroz frito, espinacas y champiñones fritos, sobre un espejo de salsa de soya y chiles.
$319.00
Salmón Kingu
Nuevo
Filete de salmón (200gr) marinado 48 hrs en salsa de miel, soya, jengibre y un toque spicy; servido sobre arroz blanco y ejotes asados, coronados con garlic chips y rabano fresco
$399.00
Combo Love
Pollo Samurai (100gr), arroz frito y medio Sushi Love.
$249.00
Teriyaki de pollo
Pollo (200gr) y va servido con verduras a la plancha y arroz blanco.
$296.00
Yakimeshi Tabu
Arroz frito con New York (50gr), camarón (30gr), pollo (50gr) y verduras.
$186.00
Mon York
Nuevo
New York de (250 Gr) Sellado a la plancha con adobo oriental, acompañado con vegetales salteados con tocino y marinado en salsa vietnamita.
$389.00
Postres
Dulce Tentación
Por dentro lleva ate de guayaba, philadelphia y zanahoria; por fuera coco rallado, ligeramente bañado con una miel aromática de romero y canela. Cada una de las piezas lleva un topping de crema batida y frutos rojos.
$290.00
Pastel Artesanal de Bombón
Suave y deliciosa capa de bombón con chocolate ganache, nuez y galletas con canela.
$84.00
Helado Tempura
Helado frito de vainilla cubierto de migas de panqué, en tempura, crema batida y bañado con caramelo y chocolate Hershey’s.
$109.00
Bola de nieve
$45.00
Muerte por Chocolate
Un triple chocolate, empieza por brownie, seguido de pudín de chocolate, cubierto con el mejor fudge de chocolate y terminando con un bombón asado.
$79.00
Gran Muralla
Ligeras capas de buñuelos rellenos de manzana con canela y nieve de vainilla con salsa de caramelo.
$86.00
Plátanos Tabu
Plátanos en tempura, espolvoreados con azúcar sobre caramelo, acompañados de un helado de vainilla bañado con chocolate Hershey's.
$89.00
Bebidas
Refrescante
- Refresco (355 ml) $46.00
- Limonada Natural (600 ml) $35.00
- Limonada Mineral (600 ml) $46.00
- Limonada Natural (1 litro) $69.00
- Limonada Mineral (1 litro) $79.00
- Sangría Preparada (325 ml) $119.00
- Agua Natural (500 ml) $33.00
- Té de Refill (600 ml) $46.00
- Jarra de Té (2 litros) $125.00
- Jarra de Limonada (2 litros) $125.00
- Jarra de Limonada Mineral (2 litros) $149.00
Tequilas
- Don Julio Reposado (45 ml) $118.00
- Don Julio 70 (45 ml) $163.00
- Maestro Dobel Doble Diamante (45 ml) $124.00
Digestivos
- Baileys (45 ml) $63.00
- Licor 43 (45 ml) $90.00
Rones
- Bacardi Blanco (45 ml) $79.00
- Captain Morgan (45 ml) $74.00
- Zacapa 23 (45 ml) $155.00
Cerveza
- Tecate (355 ml) $46.00
- Tecate Light (355 ml) $46.00
- Miller Highlife (355 ml) $79.00
- Miller Lite (355 ml) $79.00
- Dos Equis Lager (355 ml) $55.00
- Heinken (355 ml) $55.00
- Bohemia (355 ml) $55.00
- Indio (355 ml) $46.00
- Amstel (330 ml) $79.00
- Tarro Jr. (350 ml) $46.00
- Tarro Clara (1 l) $109.00
- Tarro Oscura (1 l) $109.00
- Tarro Michelado Clara (1 l) $119.00
- Tarro Michelado Oscura (1 l) $119.00
Mezcales y Bacanoras
- 400 Conejos (45 ml) $85.00
- Sortillón Blanco (45 ml) $95.00
- Sortillón Reposado (45 ml) $110.00
Ginebra
- Tanqueray (45 ml) $104.00
Whiskys
- Etiqueta Negra (45 ml) $129.00
- Glenlivet 12 años (45 ml) $135.00
- Macallan 12 años (45 ml) $195.00
Vodka
- Smirnoff Tamarindo (45 ml) $79.00
- Absolut (45 ml) $95.00
- Grey Goose (45 ml) $155.00
Mixología
- Cosmopolitan (180 ml) $85.00
- Moscow Mule (400 ml) $89.00
- Blueberry Mojito (250 ml) $99.00
- Piña Colada (400 ml) $99.00
Nuevo
Detox Gin
Toronja, limón, ginebra, miel de caña y jarabe de romero.
$122.00
Temmazcal
Limón, tamarindo, mezcal blanco y sal de jamaica.
$128.00
Cielo Bacanora
Amaretto, curaçao, bacanora blanco, limón, piña, miel de agave, blueberry y hierbabuena.
$161.00
Buena Tierra
Ginebra, romero, frutos rojos, limón y ginger ale.
$119.00
Mezcalita
Licor de chile, limón, mezcal blanco y jamaica.
$128.00
Sonora Serrano
Bacanora blanco, licor de chile, limón, miel de agave, cilantro, sal de lava negra y serrano.
$128.00
Green Gin
Ginebra, limón, pepino, piña y agua tónica.
$108.00
Red Madre
Mezcal blanco, limón, toronja, miel de caña, fresas, hierbabuena y sal negra.
$113.00
Canelo
Leche, crema batida, ron, arroz blanco, vainilla y canela.
$91.00
El Sucio
Ginebra, amaretto, té verde y frutos rojos.
$155.00
Charolas
Charola Premium
Disfruta de esta fabulosa mezcla de todos nuestros Nigiris, Camarones Roca y los rollos El Baja Jalapeño, Sakana Roll y El Vampiro.
$919.00
Charola Select
Disfruta del delicioso Yakimeshi Especial y Boneless Picosos en compañía de los rollos El Badukan, Sibarachi Roll y Cielo, Mar y Tierra.
$937.00
Tarta Tabu
Pastel de arroz con ensalada, Ligeramente picosa de surimi (200gr), Pepino, jícama, aguacate, zanahoria y mango.
$449.00
Solo para ordena y recoge.
Debe solicitarse con al menos una hora de anticipación.
Charola Básica
Exquisitos combinación de nuestros rollos Torito Roll, Navy Roll y El Baduka, acompañados de Chiles Enojados y Gyozas para disfrutar.
$759.00
Charola Clásica Roll
Deliciosa mezcla de rollos California, Sibarashi Roll, Torito Roll, Navy Roll y El Jhonny.
$719.00
